Тарталетки с кальмарами
Тарталетки с кальмарами и яйцом получаются ароматными и вкусными, а с вафельными тарталетками - ещё и очень хрустящими. Начинка довольно-таки нежная, свежая и гармоничная. Люблю соединять кальмаров со свежими огурцами и зеленью. Также вам понадобятся вареные яйца, немного лука для остроты и майонез для заправки. Для холодной закуски - идеальный вариант. Приготовьте такие тарталетки - это совсем несложно, главное, недолго варите кальмаров, тогда они будут мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- Тарталетки вафельные - 8-10 шт.
- Кальмары - 1 шт.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Лук репчатый - 30 г
- Огурцы - 40-50 г
- Майонез - 40-50 г
- Соль, черный перец - по вкусу
- Любая зелень - для подачи
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для тарталеток с кальмарами.
- В кипящую подсоленную воду опустите кальмаров. После того как вода повторно закипит, варите 1 минуту. Готовых кальмаров достаньте из воды и остудите.
- Очистите кальмаров от пленки, сполосните при необходимости, нарежьте мелкими кубиками.
- Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Почистите репчатый лук и мелко нарежьте.
- Так же мелко накрошите и свежие огурцы.
- Всыпьте в миску нарезанных кальмаров, яйца, лук и огурцы. Посолите по вкусу и поперчите начинку.
- Добавьте майонез и перемешайте начинку.
- Наполните вафельные тарталетки начинкой с кальмарами, украшайте изделия свежей зеленью и готово.
- К столу салат с кальмарами в тарталетках подавайте сразу же, пока тарталетки еще хрустят! Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
178 кКал
Кто бы мог подумать что из таких продуктов получится невероятно легкий ароматный и вкусный суп Готовится он очень быстро особенно если сразу приготовить и нарезать все ингредиенты чтобы все было под рукой К букогуку корейцы обязательно под ...