Тарталетки с козьим сыром и медом
Ингредиенты:
- Козий сыр - 200 грамм;
- Слоеное бездрожжевое тесто – 275 грамм;
- Мед – 15 ч.л;
- Розмарин - по желанию.
Инструкции:
- Очень мне понравилась эта закуска, что я сразу же повторила ее дома, чтобы не забыть рецепт. А попробовала я ее пару дней назад у Ирины, огромное ей за это спасибо!
- Итак, возьмем слоеное тесто, козий сыр и мед.
- Слоеное тесто разворачиваем, у меня оно не замороженное. Стаканом или формочкой вырезаем круги, из этого теста получается 15 штук. Остатки теста можно посыпать солью или сахаром и выпечь тоже.
- Тесто выкладываем в бумажные формочки для маффинов, лучше это сделать на столе,
- а потом положить в форму. Дно тарталеток необходимо наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы оно сильно не поднималось, я этого не сделала.
- Сыр разрезаем на 15 кусочков, можно взять конечно и больше сыра и резать его потолще, это дело каждого, главное, чтобы сыр не был выше теста.
- Кусочки сыра положить в форму на тесто.
- Полить примерно 1 ч.л. жидкого меда или чуть меньше. Сверху можно по желанию положить веточку розмарина, я забыла.
- Запечь в заранее разогретой до 150 градусов духовке в течении 10-15 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
- Подавать сразу, хотя также вкусно и в холодном виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
500 кКал
Простой в приготовлении вкусный местами даже полезный 128513 салат для любителей морской капусты 128521 ...