Тарталетки с красной рыбой, творожным сыром и помидорами черри
Тарталетки с красной рыбой, творожным сыром и помидорами черри - идеальная закуска во всех смыслах этого слова. Готовится быстро, а получается оригинально и вкусно.
Для основы советую использовать вафельные тарталетки - они недорогие и всегда есть в продаже. И на вкус они отличные. Для закуски ничего варить не надо, достаточно достать ингредиенты из холодильника и быстро наполнить начинкой тарталетки.
Малосольную семгу можно купить или приготовить заранее дома самостоятельно. Помидоры черри - всегда сочные и сладковатые на вкус - дополняют закуску в целом. И размер у них как раз подходящий - миниатюрный. Готовую закуску украшайте свежей зеленью, я использовала ароматный укроп, который гармонирует с соленой рыбой.
Ингредиенты:
- Тарталетки вафельные - 5-7 шт.
- Сыр творожный, мягкий - 100 г
- Семга слабосоленая - 80 г
- Помидоры черри - 50 г
- Укроп - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для закуски.
- Промойте помидоры черри и разрежьте их на равные половинки. Помидоры выбирайте плотные.
- Кусочки слабосоленой семги нарежьте средними полосками. Семга - рыба вкусная и идеально подходит для праздничных закусок.
- Теперь, когда начинка подготовлена, наполните вафельные тарталетки мягким творожным сыром.
- Выложите в каждую тарталетку по половинке помидора черри.
- Добавьте кусочки семги.
- Украшайте закуску веточками свежего укропа. Укроп предварительно промойте и просушите.
- Сразу подавайте закуску к столу - пока тарталетки хрустят. Не готовьте её заранее! Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
187 кКал
Интересное на вкус блюдо Несмотря на свою уникальность оно чем то напоминает жареный топинамбур или молодой картофель Вам понравится ...