Тарталетки с сельдью и творогом
Ингредиенты:
- Филе солeной сельди - 250 грамм;
- Готовых тарталеток - 12 шт;
- Творог (20%) - 150 грамм;
- Яйца вареные - 2 шт;
- Зелень для оформления.
Инструкции:
- Тарталетки (волованы) с сельдью выигрышно смотрятся на любом праздничном столе, в том числе на новогоднем. Для этого рецепта я взяла готовые тарталетки из слоеного теста. Этот рецепт был опубликован мной в журнале "Домашний ресторан".
- Итак, давайте приступим. Помимо тарталеток нам нужна еще селедка, творог и отварные яйца.
- Порежем филе сельди на кусочки.
- 12 кусочков оставим цельными, остальное измельчим в блендере.
- Добавляем к сельди яйца и так же перемалываем.
- Добавляем в селедочный фарш творог по вкусу. Можно всю пачку (300 грамм), но я добавила лишь половину.
- Выкладываем творожно-селедочную массу в кулинарный мешок кулинарный и выдавливаем, в тарталетки.
- Сверху волованы украшаем веточкой зелени.
- Закуска из сельди и творога в тарталетках готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
173 кКал
Предлагаю сварить вкусный суп с фрикадельками из индейки и вермишелью который разнообразит ваше обеденное меню Суп получается достаточно сытным и густым Фарш можно приготовить в домашних условиях при наличии мясорубки или купить готовый Для того ...