Тарталетки с творожным сыром и семгой
Тарталетки с семгой и творожным сыром можно смело подавать на праздничный стол, всем гостям понравится такое сочетание. Нежный сыр и красная рыба - это идеально! Помимо праздника, такой вариант тарталеток можно подавать в качестве сытного и питательного завтрака. Можете отдельно добавить нарезку свежего огурца, зелени и любимых овощей. Тарталетки хорошо подойдут к чаю или кофе, либо же к бокалу холодного шампанского или вина. Рецепт очень простой, состоит из минимума ингредиентов, поэтому, надеюсь, понравится многим.
Ингредиенты:
- Тарталетки песочные - 6 шт.
- Семга с-с - 80 г
- Творожный сыр - 120-150 г
- Укроп - 10 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Кунжут - для посыпки
Инструкции:
- Подготовить продукты для тарталеток с творожным сыром и красной рыбой. Тарталетки используем песочные, не вафельные. Творожный сыр можно взять с любым вкусом, мне нравится простой сливочный, без добавок.
- Переложить творожный сыр в глубокую мисочку.
- Красную рыбу, филе, нарезать небольшими кубиками. Обязательно проверить, чтобы не было костей. Кстати, для таких тарталеток я использовала еще копченую красную рыбу, получается не менее вкусно.
- Свежий укроп ополоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить в емкость с сыром и рыбой.
- Добавить ко всем ингредиентам ложку майонеза, соль и перец по вкусу.
- Перемешать хорошо все ингредиенты и снять пробу. Отрегулировать вкус, исходя из своих предпочтений.
- Приготовленной массой наполнить песочные тарталетки. При подаче тарталетки с творожным сыром и семгой можно посыпать семенами кунжута, льна. Подавать к столу сразу после приготовления, чтобы тарталетки не размокли.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
315 кКал
Баурсаки выпечка казахской кухни представляющая собой разнообразные кусочки теста квадратики ромбики кружочки и т п обжаренные в большом количестве растительного масла Рецептов приготовления баурсаков очень много Сегодня хочу поделиться од ...