Тарталетки с яйцом и луком

Предлагаю вам простые закусочные тарталетки с яйцом и луком (зеленым), которые готовятся очень быстро. В составе тарталеток всего два основных ингредиента, но получается всё вкусно и гармонично. Такой рецепт тарталеток можно считать основой и по желанию добавить в них сыр, колбасу или рыбные консервы. Любой вариант подойдёт для праздничного застолья. Тарталетки можно использовать песочные или вафельные, какие вам нравятся больше.

Ингредиенты:

• Тарталетки - 8 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Лук зелёный - 3-4 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления тарталеток с яйцом и луком подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сварить в течение 9 минут с момента закипания воды, затем остудить яйца под холодной водой.
2. Яйца почистить и натереть на тёрке.
3. Зелёный лук мелко нарезать.
4. Добавить лук к натёртым яйцам, посолить и поперчить, заправить майонезом.
5. Полученной массой наполнить тарталетки.
6. Готовые тарталетки с яйцом и луком можно сразу подавать к столу.
7. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 334 кКал

Куриные котлеты со сливочным сыром

Благодаря сливочному сыру и размоченному в молоке батону котлеты из куриного филе получаются особенно нежными и вкусными ...