Тартар из горбуши

Чтобы приготовить рыбный тартар, не обязательно брать элитную красную рыбу. Можно приготовить вкуснейшую закуску из бюджетной рыбы, горбуша в самый раз подойдёт для этого. Тартар из горбуши подавайте с подсушенными ломтиками хлеба, это очень вкусно.

Ингредиенты:

• Горбуша (филе) - 250 г
• Каперсы - 1 ч. л.
• Лук красный - 1/4 шт.
• Масло оливковое - 1 ст. л.
• Лимонный сок - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец черный - по вкусу
• Перец красный - по вкусу

Инструкции:

1. Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тартар из горбуши.
2. Филе рыбы нарезать мелким кубиком.
3. Так же мелко нарезать лук и каперсы.
4. Соединить рыбу, лук и каперсы. Добавить масло.
5. Соль, перец, острый перец и лимонный сок добавляйте по своим вкусовым предпочтениям.
6. Перемешать.
7. Тартар из горбуши убрать в холодильник на 15-20 минут и можно угощаться.
8. Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин. : 156 кКал

Трубочки с заварным кремом

К домашнему чаепитию предлагаю приготовить вафли с заварным кремом Вафли будем выпекать в вафельнице для тонких вафель У меня вафельница времен СССР Заварной крем готовим заранее чтобы он хорошо стабилизировался Тесто для вафель приг ...