Тефтели в томате с фасолью и перцем
Ингредиенты:
- Фарш свиной — 450 г
- Фасоль консервированная в томате — 0.5 банки.
- Яйца куриные — 1 шт;
- Перец сладкий — 1 шт;
- Помидоры — 1 шт;
- Лук репчатый — 2 шт.
- Вода - 100 мл;
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл.
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Приправа для мяса — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю приготовить замечательные тефтели в томате с фасолью и перцем. Вкусное и сытное блюдо, готовится достаточно просто. Такие тефтели прекрасно подойдут на обед или ужин. Подавать тефтели можно как самостоятельное блюдо, а можно и с гарниром, например: рисом, гречкой, картофелем.
- Для приготовления тефтелей в томате нам понадобятся следующие ингредиенты: лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, перец чёрный молотый, приправа для мяса, соль по вкусу, свиной фарш, яйца куриные, перец сладкий, помидоры, вода и фасоль консервированная в томате.
- Для тефтелей соедините фарш, очищенный измельченный лук и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу, фарш хорошо отбейте.
- Сформируйте из подготовленного фарша тефтели.
- На разогретом масле обжарьте тефтели с двух сторон до румяной корочки.
- Очищенный лук нашинкуйте полукольцами, а перец, очищенный от семян и перегородок, нарежьте полосками.
- Добавьте лук и перец к тефтелям.
- Туда же добавьте дольки помидора.
- Посыпьте приправой и чуть посолите. Помните, что фарш уже соленый и фасоль консервированная тоже.
- Добавьте к тефтелям фасоль в томате и влейте воды. Перемешайте.
- Тушите на небольшом огне в течении 20-25 минут.
- Наши тефтели в томате с фасолью и перцем готовы.
- Тефтели в томате подайте со свежей зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
202 кКал
Шоколадный заварной крем незаменимый компонент в кулинарии Густой тягучий глянцевый и очень шоколадный на вкус соблазн в чистом виде ...