Теплый салат с морепродуктами
Легкий, вкусный и полезный салат с морепродуктами и овощами для всей семьи.
Ингредиенты:
- Морепродукты - 150 г
- Огурец средний - 1 шт.
- Помидоры черри - 7 шт.
- Болгарский перец - 1/3 шт.
- Шампиньоны - 6 штук
- Чеснок - по вкусу
- Горчица зернистая - 1 ч.л.
- Соус кунжутный - 1 ст.л.
- Оливковое масло - для жарки
Инструкции:
- Если любите морепродукты, да с овощами - тогда этот салат точно для вас. В моей семье морепродукты в почете, мы с дочкой очень любим готовить из них разные блюда. А еще радует то, что их не нужно долго готовить - буквально считанные минуты, можно буквально за 10-15 минут сварганить легкий салат с морепродуктами. Вот как раз сегодня я и приготовила такой салатик для своей доченьки. Муж, к сожалению, не такой фанат морепродуктов, он больше по мясным блюдам, но иногда тоже с удовольствием ест.
- Итак, подготовьте все нужные продукты для теплого салата с морепродуктами и приступайте к приготовлению.
- Для начала вымойте овощи, перец очистите от семян.
- Нарежьте огурец на кусочки нужной формы и выложите в салатник.
- Перец нарежьте на небольшие кусочки.
- Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
- Грибы промойте, обсушите, разрежьте на 4 части. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите морепродукты и шампиньоны, обжарьте в течение 5-7 минут.
- Добавьте чеснок по вкусу и прогрейте пару минут.
- В сковороду выложите нарезанные овощи.
- Заправьте горчицей, кунжутным соусом. Если мало соли, подсолите и, помешивая, прогрейте около минуты на среднем огне.
- Теплый салат с морепродуктами готов, осталось его выложить на порционное блюдо и можно подавать на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
60 кКал
Приготовим домашний пикантный салат с добавлением колбасного копченого сыра и крабовых палочек В качестве сопутствующих ингредиентов я остановила свой выбор на куриных яйцах и сочном помидоре Также очень вкусно будет если добавить немного сладкой ...