Теплый салат в булочках

Ингредиенты:
- Булочки - 2 шт;
- Огурец - 0.5 шт;
- Помидор - 0.5 шт;
- Сосиски - 2 шт;
- Лук - 1 шт;
- Растительное масло - 2 ст.л;
- Майонез - 2 ч.л;
- Острый соус чили - 2 ч.л;
- Сыр твердый - 20 грамм.
Инструкции:
- Теплый салат в булочках можно приготовить на любой праздник или просто так. Для начинки можно использовать любое обработанное мясо - курицу, свинину или говядину, ветчину или колбасу. Чтобы начинка была сочной можно добавить в наполнение булочек майонез, кетчуп или другие соусы поострее.
- Ингредиенты:
- Сосиски и лук нарезать тонкой соломкой.
- Обжарить на растительном масле сначала сосиски.
- Добавить лук и жарить до мягкости.
- Огурец и помидор измельчить произвольно.
- У булочек отрезать "крышечку" и вынуть мякоть из середины.
- Наполнить серединки булочек жаренными сосисками с луком.
- Для соуса смешать майонез с острым и сладким соусом чили. Полить начинку соусом.
- Нарезанные помидоры и огурец выложить сверху.
- Поверх начинки натереть твердый сыр и поставить в духовку под гриль или на 220 градусов, примерно на 10 минут, до расплавления сыра.
- Теплые булочки подавать сразу. Очень вкусная сочная начинка и хрустящая корзинка)).
- Угощайтесь!
Десерт из печенья со смородиной

-
8 ч. 25 мин. : 284 кКал
- Посмотреть рецепт