Тесто для вареников на сметане
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 3 стакана;
- Вода - 0.5 стакана;
- Сметана - 3 ст.л;
- Соль - 0.5 ч.л;
- Сода - 0.5 ч.л.
Инструкции:
- Предлагаю вам ещё одну разновидность теста для вареников, которое готовится на сметане. Это тесто готовится очень быстро и готово к работе через 30 минут после приготовления. Тесто получается очень нежное, мягкое и пушистое и работать с ним одно удовольствие!
- Для приготовления теста для вареников нам понадобится мука, вода, сметана, сода и соль.
- Воду слегка подогреть, добавить сметану, соль и размешать.
- Вылить смесь в большую миску, в центр просеять всю муку и всыпать соду.
- Тщательно вымесить тесто руками.
- Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Убрать тесто в целлофановый пакет и положить в тёплое место на 30 минут.
- После этого тесто готово к работе. Его также можно использовать для лепки пельменей.
- Удачи!
Время приготовления:
20 мин. :
255 кКал
Бисквитный корж на кефире отличная заготовка для будущего торта ...