Тесто на йогурте для пирожков
Предлагаю вам простое бездрожжевое тесто для пирожков на основе натурального йогурта. Такое тесто готовится довольно быстро и лепить пирожки уже можно спустя 10 минут. Из этого теста пирожки лучше жарить на сковороде.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный без добавок - 330 мл
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 480-500 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления теста на йогурте для пирожков подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Йогурт подогреть и вылить в глубокую миску, добавить в него соль и сахар, налить растительное масло.
- Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Муки лучше добавить сразу около 350 г, а остальную муку подсыпать постепенно. Сразу тесто перемешать лопаткой.
- Затем месить тесто руками, подсыпая оставшуюся муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
- Тесто на йогурте для пирожков почти готово. Прикрыть его полотенцем на 10 минут, после чего можно лепить пирожки. Для начинки можно использовать картофель с грибами, капусту, яйца с зелёным луком или любую другую начинку. Пирожки из этого теста нужно жарить в сковороде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
244 кКал
Эти вафли подойдут тем кто придерживается принципов полезного питания В них минимум масла а для сладости добавлена всего ложка меда Дополнительную сладость дает банан а творог обеспечивает вафлям мягкость и нежность ...