Томатный суп с рисом

Легкое во всех отношениях первое блюдо! Вам понравится густая консистенция и приятный томатный вкус этого супа!
Томатный суп с рисом

Ингредиенты:

  • Томатное пюре (сок) - 800 мл
  • Рис круглозерный - 85 г
  • Петрушка свежая - 5 г
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Прованские травы - 1 щепотка
  • Орегано - 1 щепотка
  • Асафетида (100%) - 1 щепотка
  • Паприка - 1 щепотка

Инструкции:

  1. Томатный суп с рисом лично для меня - находка, поскольку я фанат таких густых горячих блюд, а также люблю помидоры. Если вы - мой единомышленник, то давайте приготовим этот чудный суп.
  2. Для его приготовления понадобится томатный сок (домашний или покупной высокого качества). Я использовала томатное пюре, поскольку помидоры сейчас в самом соку! Просто перекрутила сочные помидоры в блендере. Рис лучше брать круглый, он как-то гармоничнее в таком блюде «смотрится», также такой рис мягче.
  3. Пряности берите на свой вкус. Очень хорошо добавить орегано - отлично дополняет томатный вкус!
  4. Готовить томатный суп с рисом лучше небольшой порцией, так, чтобы хватило на один раз. Рис сильно разбухает, да и в свежеприготовленном виде такое блюдо вкуснее.
  5. Поместите томатный сок или пюре в кастрюлю. Доведите до кипения.
  6. Рис промойте и добавьте в кастрюлю.
  7. Доведите до кипения содержимое кастрюли и на малом огне варите 10 минут.
  8. Добавьте соль и пряности. Перемешайте. Выключите огонь и дайте супу постоять еще 10 минут.
  9. Петрушку промойте, встряхните и мелко нарежьте только листочки. Добавьте в суп и перемешайте.
  10. На стол томатный суп с рисом подавайте сразу же после приготовления.
Время приготовления: 30 мин. : 46 кКал

Рулет из лаваша с куриной грудкой

Рулет из лаваша с куриной грудкой Если у вас осталась отварная куриная грудка то приготовьте с ней рулет из лаваша он идеален и для перекуса и для завтрака ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Слоеный рулет с колбасой, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!