Торт «Королевский»

Ингредиенты:
- Мука пшеничная в/с - 0,5 стакана
- Сахар - 0,5 стакана
- Сметана 20% - 0,5 стакана
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мак - 20 г
- Сода - 1 ч.л.
- Крахмал - 2 ч.л.
- Мука пшеничная в/с - 0,5 стакана
- Сахар - 0,5 стакана
- Сметана 20% - 0,5 стакана
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Крахмал - 2 ч.л.
- Орехи грецкие - 50 г
- Какао-порошок - 2 ст.л. с горкой
- Мука пшеничная в/с - 0,5 стакана
- Сахар - 0,5 стакана
- Сметана 20% - 0,5 стакана
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Крахмал - 2 ч.л.
- Курага - 50 г
- Сметана 30-38 % - 400 г
- Сахарная пудра - 2/3 стакана
- Ванилин - по вкусу
- Какао-порошок - 2 ст.л.
Инструкции:
- Торт «Королевский» - это вкусный домашний десерт, состоящий из сметанных коржей с различными добавками, такими как: орехи, какао, кофе, мак, сухофрукты, кокосовая стружка или цукаты. В качестве крема чаще всего используется взбитая с сахаром сметана, а отделка и украшение остаются на усмотрение хозяйки.
- Торт «Королевский» - оригинальный и вкусный, но при этом достаточно простой в приготовлении. Поэтому даже если вы не специалист в кондитерском деле, за этот десерт можно смело браться, не боясь испортить продукты.
- Для приготовления торта «Королевский» подготовьте сначала ингредиенты для коржей. У нас их будет три: маковый, с курагой и шоколадно-ореховый.
- Смешайте в миске половину стакана сметаны с 1 яйцом и половиной стакана сахара. Затем всыпьте полстакана муки, 2 ч.л. крахмала и пищевую соду. Тщательно перемешайте венчиком.
- Добавьте в тесто мак и еще раз перемешайте. У формы диаметром около 22 см смажьте кусочком масла и обсыпьте мукой дно. Вылейте маковое тесто и отправьте выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку минут на 12-
- Для шоколадно-орехового коржа повторите шаг Затем всыпьте какао и нарубленные грецкие орехи. Снова все перемешайте. Выпекайте шоколадно-ореховый корж, пока остывает маковый.
- Для коржа с курагой снова повторяем шаг 2, затем добавляем кусочки кураги и аналогично выпекаем последний корж.
- Готовые коржи полностью остудите и подготовьте ингредиенты для крема и украшения.
- Когда коржи остынут, приготовьте крем. Для этого хорошо охлажденную сметану нужно взбить с сахарной пудрой в холодной миске до пышной пены. Если сметана менее 35 % жирности, можно добавить пакетик загустителя для сливок.
- Готовым кремом промажьте коржи, а затем бока и верхушку торта. Отправьте торт в холодильник для пропитывания кремом часов на
- Перед подачей украсьте торт какао и орешками.
- Торт «Королевский» готов. Приятного чаепития!
Плов с курицей и грибами на сковороде

-
50 мин. : 135 кКал
- Посмотреть рецепт