Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)
Мне кажется, этот рецепт простейшего и вкуснейшего завтрака видели уже все. Но вот пробовали ли??
Очень и очень рекомендую приготовить такое блюдо для себя и своих домочадцев.
Румяная и сочная лепешка с начинкой из яйца, помидора и сыра. Что ещё для счастья надо?))). Можно еще добавить в начинку мясную составляющую: бекон, ветчину или колбасу. Такой завтрак будет сытным началом трудового дня. Но и на ужин можно приготовить такую лепешку.
Показываю в рецепте всего одну порцию, а вы готовьте сколько надо по количеству человек.
Я немного не подрассчитала со сковородой и готовила в меньшей диаметром, чем лепёшка, но всё получилось.
Ингредиенты:
- Тортилья - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Помидор крупный - 1 шт.
- Сыр - 50 г
- Масло оливковое или другое растительное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Готовится тортилья с начинкой на сковороде очень быстро, так что надо заранее подготовить всё необходимое, чтобы было под рукой.
- Сыр натереть на тёрке, помидор нарезать крупными кольцами.
- Яйцо подсолить и взбить вилкой.
- Масло раскалить в сковороде.
- Распределить по всей площади яйцо.
- Когда оно немного схватится, выложить сверху лепешку, немного вдавить.
- Затем аккуратно перевернуть.
- Половину сыра распределить на одну часть лепешки с яйцом. Сверху разложить помидор.
- И снова посыпать сыром.
- Сложить пополам.
- Подсушить тортилью с начинкой на сковороде с обеих сторон, дать сыру хорошенько расплавиться.
- Разрезать пополам и подавать незамедлительно.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
205 кКал
Ароматный сливочно кофейный насыщенный шоколадным вкусом торт в форме завитой спирали Как говорится шоколада много не бывает Любителям посвящается Шоколадный торт Спираль смотрелся бы более эффектно если бы мы промазали его белым сливоч ...