Тосты с помидорами и сыром
Тосты с помидорами и сыром - прекрасное решение для быстрого обеда или перекуса. Если под рукой есть все необходимые продукты - смело приступайте к приготовлению. Тосты получаются очень вкусными, сочными и сытными. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям. В такой закуске нет мяса, а значит, за считанные минуты можно будет садиться за стол. Пусть ваша кулинарная копилка пополнится еще одним простым блюдом, берите на заметку!
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб - 120 г
- Помидоры - 70 г
- Твердый сыр - 60 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Молоко - 70 г
- Растительное масло - 30 г
- Зелень любая - для подачи
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для тостов с помидорами и сыром.
- Влейте молоко в глубокую посуду и вбейте туда же куриное яйцо. Добавьте чуть соли и черного перца.
- Хорошенько взболтайте молочно-яичную смесь при помощи венчика или вилочки.
- Тостовый или другой белый хлеб окуните в молочную смесь с двух сторон.
- Разогрейте сковороду с маслом, включите средний огонь и выложите ломтики хлеба. Обжаривайте с двух сторон по 1,5-2 минутки.
- Пока обжаривается хлеб, нарежьте слайсами (ломтиками) любой твердый сыр.
- Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
- На обжаренный ломтик хлеба выложите несколько ломтиков сыра.
- Сверху на сыр добавьте кружочки помидоров, овощи можете слегка посолить и поперчить.
- И на помидоры выложите еще несколько ломтиков сыра - много сыра не бывает!
- Прикройте начинку вторым обжаренным ломтиком хлеба. Таким образом соберите все тосты.
- Тосты выложите на сковороду и прогрейте еще минутку на медленном огне, чтобы сыр внутри окончательно расплавился. Можете прикрыть сковороду крышкой.
- Готовое блюдо в горячем виде подавайте к столу, украсив веточками любой свежей зелени - у меня петрушка.
- Заварите чай или кофе. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
- Теплые тосты с нежным сыром и сочными помидорами - это очень вкусно, вам точно понравится!
Время приготовления:
20 мин. :
239 кКал
Вкусное песочное печенье довольно необычной формы в рецепте предложено два варианта формовки Вареная сгущенка идёт в начинку ...