Тосты с тунцом, авокадо и яйцом
Предлагаю приготовить на завтрак или сытный перекус тосты. Для начинки возьму авокадо и тунца консервированного - они удачно сочетаются по вкусу. Хлеб можно взять белый или серый, который нужно поджарить на сухой сковороде или в тостере.
Ингредиенты:
- Хлеб белый - 4 куска
- Авокадо - 0,5 шт.
- Тунец консервированный - 1 банка
- Яйца - 2 шт.
- Рикотта - 4 ст.л.
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления тостов с тунцом, авокадо и яйцом. Яйца сварите вкрутую. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см или возьмите нарезной.
- На сухой сковороде поджарьте хлеб с обеих сторон до румяности. Поджаренный хлеб охладите.
- Консервированного тунца достаньте из банки, разомните вилкой. Я использую натурального тунца. Если взять консервированного в масле, будет тоже вкусно, но более калорийно.
- Спелое авокадо разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточку.
- Авокадо натрите на крупной терке или, если оно очень спелое, разомните вилкой. Добавьте авокадо к тунцу.
- Аккуратно перемешайте авокадо с тунцом.
- Яйца очистите и нарежьте кружочками.
- Намажьте каждый кусочек хлеба творожным сыром.
- Положите начинку из тунца с авокадо.
- Сверху - кружочки вареного яйца.
- Тосты с тунцом, авокадо и яйцом готовы к подаче.
- По желанию присыпьте тосты сверху солью и черным молотым перцем. Вкусно, просто и сытно. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
160 кКал
Необыкновенно вкусное и нежное мясо в замечательной подливе со сливочной ноткой сметаны и легкой кислинкой маринованного огурца Если подлива покажется кисловатой то добавьте щепотку сахара Приготовить это блюдо можно из свинины или говядины По же ...