Трайфл с клубникой
Элегантный десерт из ароматной сладкой клубники за считанные минуты!
Ингредиенты:
- Клубника - 200 г
- Печенье песочное - 50 г
- Сметана жирная - 220 г
- Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Инструкции:
- Трайфл с клубникой можно готовить по-разному. Со сметаной - по-моему, проще и быстрее всего!
- Сметану я брала жирную, но не базарную, в которой ложка стоит, однако близко к этому. Она больше напоминает густые сливки. Если вы будете брать менее жирную сметану, то желательно воспользоваться загустителем для сливок, чтобы крем получился густым.
- Печенье я брала песочное, «Юбилейный букет».
- Такой десерт необходимо готовить непосредственно перед подачей, чтобы печенье сильно не размокло.
- Клубника нужна, конечно же, самая сладкая, самая ароматная, самая полезная!
- Рецепт клубничного трайфла идеален для майско-июньского сезона клубники!
- Соедините сметану и сахарную пудру, взбейте.
- Разломайте печенье на мелкие кусочки руками и добавьте в сметанный крем. Перемешайте.
- Клубнику очистите от плодоножек и промойте. Несколько ягод нарежьте пластинками и выложите на внутренние части стаканчиков снизу, возле самого донышка.
- Серединку заполните сметанным кремом с печеньем.
- Верх заполните оставшейся клубникой, нарезанной на мелкие кусочки.
- Трайфл с клубникой в стаканчиках готов! Декорируйте его на свой вкус. Например, можно сверху раскрошить немного оставшегося печенья (лучше тогда нарезать его острым ножом в мелкую крошку), можно добавить листочки ароматной мяты.
Время приготовления:
15 мин. :
193 кКал
Цельнозерновая овсяная каша на воде с сыром это полезный завтрак который зарядит ваш организм энергией до обеда ...