Треска запеченная в духовке

Ингредиенты:

• Стейки или филе трески - 1 кг
• Помидоры - 2 шт.
• Стебель сельдерея - 1 шт.
• Крупный репчатый лук - 1 шт.
• Красный сладкий перец - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ч.л.
• Лимон - 0,5 шт.
• Петрушка - 3 веточки
• Тимьян сушеный
• Соль
• Черный молотый перец

Инструкции:

1. Треска, запеченная в духовке - одно из вкусных и низкокалорийных блюд, приготовление которого займет у вас совсем немного времени. Запечь можно стейки трески, а можно использовать филе без кожи.
2. Хорошим дополнением к рыбе выступают овощи. В данном рецепте треска запекается на овощной подушке из помидоров, перца, стеблевого сельдерея и лука, но можно взять любые другие овощи на ваше усмотрение, например, морковь, цукини или стручковую фасоль.
3. Для приготовления вкусных стейков трески, запеченных в духовке, подготовьте необходимые продукты.
4. Рыбу вымойте, дайте воде стечь. Посолите по вкусу, посыпьте черным молотым перцем и сушеным тимьяном. Полейте лимонным соком и оставьте на 10 минут.
5. Овощи вымойте. Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами.
6. Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.
7. Помидоры - кружочками.
8. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите овощи, слегка посолите.
9. Сверху положите рыбу и накройте форму фольгой.
10. Готовьте рыбу в духовке при 180 градусах около 40 минут. Готовое блюдо посыпьте измельченной свежей петрушкой.
11. Подавайте треску, запеченную в духовке, с запеченными овощами, полив рыбу выделившимся при запекании соком.
12. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Время приготовления: 1 ч. : 58 кКал

Пасхальное печенье «Гнёзда»

На светлый праздник Пасхи можно не ограничиваться приготовлением только лишь куличей и сладкой паски Можно приготовить для деток вот такое интересное и вкусное печенье в виде птичьего гнезда Взрослые тоже не откажутся от такого лакомства Шоколадно ...