Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
Знаменитые трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, который мы помним с детства. Когда-то это был настоящий сладкий праздник для мальчишек и девчонок... Впрочем, как и сейчас.
В целом рецепт несложный, ингредиентов немного и все доступные. И если приложить немного усилий, ваш сладкий стол или просто чаепитие с друзьями превзойдёт все ожидания.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 450 г
- Сливки 33-35% - 130 мл
- Сахарная пудра - 3 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
Инструкции:
- Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления трубочек из слоеного теста со взбитыми сливками.
- Слоеное тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Подойдет слоеное бездрожжевое и слоеное дрожжевое. Прежде всего тесто следует разморозить. После немного раскатать и нарезать полосками шириной 1,5-2 сантиметра.
- Для приготовления пирожных потребуются металлические конусы. Если вы не уверены в том, что сможете легко и без повреждений снять готовое изделие с конуса, оберните его пергаментом.
- Нарезанные полоски теста обмотайте вокруг конуса внахлест, начиная с широкой части, немного растягивая тесто.
- Смажьте трубочки яйцом и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 180-190 градусов, 15-20 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
- Трубочки немного охладите и снимите с конуса.
- В холодные сливки добавьте сахарную пудру по вкусу и взбейте до густой, стойкой консистенции.
- С помощью кулинарного мешка с насадкой наполните трубочки кремом из взбитых сливок.
- Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками готовы.
- Замечательное пирожное подавайте к чаю, кофе.
- Приятных вам десертов и хорошего настроения!
Время приготовления:
45 мин. :
353 кКал
Иногда можно сделать быстрые и к тому же полезные сырники в микроволновой печи Такой вариант прекрасно подойдет для диеты или детям малого возраста Всего несколько манипуляций и лакомство готово Творог я брала зерновой невлажный Я ...