Тушеная говядина куском в мультиварке
Часто тушу мясо в мультиварке - это очень удобно и гораздо быстрее, чем в сковороде или кастрюле. Если вы готовите мясо для обеда или ужина, можно отдельно приготовить любой гарнир. Или остудите мясо до комнатной температуры, оберните в фольгу или пищевую пленку и уберите в холодильник на час. Затем нарежьте на тонкие ломтики и подайте в качестве мясной нарезки на стол или сделайте с говядиной бутерброды.
Ингредиенты:
- Говядина - 700 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук-порей - 100 г
- Специи для мяса - 1 ч.л.
- Вода - 100-150 мл
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления тушеной говядины куском в мультиварке.
- Установите программу ЖАРКА, влейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите кусок мяса. Обжарьте минуты 3 с одной стороны.
- Переверните говядину, посолите, поперчите, посыпьте специями для мяса.
- Морковь и лук-порей нарежьте на кружочки и выложите в чашу мультиварки. Влейте крутой кипяток, установите программу ТУШЕНИЕ 1 час. Готовьте до окончания программы.
- Совет! Время приготовления зависит от части мяса - возможно, понадобится увеличить время тушения еще минут на
- Ароматный, вкусный кусок говядины, тушенный в мультиварке, готов к подаче на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
147 кКал
Если вы заготавливаете на зиму борщевую заправку то имея её под рукой буквально за полчаса можно быстро сварить лёгкий но вкусный постный борщ Этот вариант отлично подойдёт в дни Поста или просто для разгрузочных дней его могут включить в своё ...