Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке
Сегодня предлагаю приготовить тушеную капусту в мультиварке с грибами. Блюдо довольно бюджетное, но при этом вкусное. Прекрасно подойдет как для постного меню, так и на каждый день. Оно является прекрасным источником витаминов, клетчатки и растительного белка.
Ингредиенты:
- Капуста - 450 г
- Шампиньоны - 250 г
- Лук порей - 100 г
- Масло растительное или любое другое - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для приготовления тушеной капусты с шампиньонами в мультиварке - перед вами.
- С кочана капусты снять верхние листочки, разрезать кочан пополам. Нашинковать необходимое количество капусты.
- Грибы шампиньоны промыть и обсушить, нарезать произвольно. Лук-порей нарезать полукольцами. В готовке я использую только белую часть лука.
- В чашу мультиварки влить масло. Выложить в нее подготовленные овощи.
- Я готовила в мультиварке Tefal с автоматическим перемешиванием. Установить насадку. Если ваша мультиварка не поддерживает эту функцию, то в процессе тушения необходимо будет несколько раз самостоятельно перемешивать овощи.
- Выставить программу "Тушение" - "Овощи", время - 45 минут.
- По окончании работы мультиварка издаст звуковой сигнал, дальше включится режим "Подогрев". Открыть крышку мультиварки посолить блюдо, по желанию можно добавить еще другие любимые специи.
- Тушеную капусту с шампиньонами разложить по тарелкам. Подавайте блюдо к столу в теплом виде, по желанию можно украсить свежей зеленью.
- Также такую капусту можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам или в качестве начинки для сдобной выпечки.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
39 кКал
Раньше блюда из икры сазана мы готовили очень часто рыбаки в сезон привозили нам эту замечательную рыбу по 30 40 килограммов Котлеты из икры были любимы особенно Их готовили огромную миску или же все домашние таскали их прямо со сковородки как се ...