Тушеная картошка с капустой и рисом в мультиварке
Готовим бюджетное, простое, вкусное и полезное блюдо на обед или ужин. Пропорции компонентов можно варьировать на свой вкус.
Ингредиенты:
- Картофель – 350 г (4-5 штук)
- Капуста – 350 г (1/4 кочана)
- Морковь – 60 г (1 шт.)
- Лук – 60 г (1 шт.)
- Рис – 0,5 мультистакана
- Приправа для картофеля – 1-2 ч.л. (по вкусу)
- Кетчуп – 3-4 ст.л.
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Вода – 2,5 мультистакана
- Свежий укроп - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления тушеной картошки с капустой и рисом в мультиварке нам потребуются следующие ингредиенты.
- Подготовьте овощи: помойте и очистите при необходимости. Мультиварку установите в режим «Выпечка». Лук нарежьте мелким кубиком и сразу отправляйте в чашу вместе с растительным маслом.
- Морковь натрите на тёрке и закиньте к луку.
- Тушите овощи с закрытой крышкой 3-5 минут.
- Тем временем нарежьте картофель на кубики среднего размера.
- Выложите в чашу вместе с промытым рисом. Всыпьте приправу для картофеля по вкусу, влейте мультистакан горячей воды. Перемешайте, закройте крышкой и оставьте готовиться на 7-10 минут.
- У капусты удалите кочерыжку и вялые верхние листья, затем нашинкуйте капусту и помните руками до мягкости.
- Выложите капусту в чашу к овощам и рису. Добавьте кетчуп (либо томатную пасту). Влейте ещё 1,5 мультистакана жидкости. Перемешайте и тушите под крышкой до готовности 15-20 минут.
- В конце приготовления добавьте в чашу мелко нарубленный свежий укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Выключите мультиварку и оставьте блюдо с закрытой крышкой на 10-15 минут.
- Тушеная картошка с капустой и рисом в мультиварке готова! Подавайте к столу с хлебом, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
70 кКал
На поверхности изюма есть достаточное количество диких дрожжей которых часто используют для сбраживания кваса или приготовления виной закваски Я предлагаю использовать изюм для приготовления пшеничной закваски для хлеба Если вы хоть раз делали зак ...