Творожная коса с джемом

Ингредиенты:

Творог - 300 грамм
Масло сливочное - 60 грамм
Масло растительное - 100 мл
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 2 пачки (30 грамм)
Ванильный сахар - 15 грамм
Сахар - 150 грамм
Мука - 500-600 грамм
Повидло, джем абрикосовый
Миндаль молотый

Инструкции:

Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.
Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?
Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.
Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.
Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.
Делим на 4 части.
Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.
Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.
Свернем в рулет и разрежем вдоль.
И перекрутим.
То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.
Творожная коса с джемом готова.
Приятного аппетита!

Время приготовления: :

Варенье из клубники «Пятиминутка» с лимоном

Варенье из клубники Пятиминутка лёгкий быстрый и простой способ консервации клубники Минимальная обработка и кратковременное термическое воздействие не только упрощают процесс заготовки но и позволяют сохранить большую часть витаминов а также ...

Посмотреть рецепт