Творожная запеканка с бананом в аэрогриле
Приготовим вкусную, нежную и очень ароматную запеканку из творога с бананом в аэрогриле. Такая запеканка - идеальный завтрак или десерт, который любят как взрослые, так и дети. Приготовив запеканку в аэрогриле, вы значительно сократите время ее приготовления. А по вкусу получается не хуже, чем в духовке.
Ингредиенты:
- Творог - 600 г
- Сметана - 150 г
- Сахар - 50 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Куриные яйца (крупные) - 3 шт.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Банан - 2 шт.
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с бананом в аэрогриле.
- Для того чтобы запеканка получилась вкусной и плотной по консистенции, возьмите качественный, жирный и сухой творог. У меня домашний вкуснейший творог, который распадается на хлопья. Для более однородной структуры готового продукта предлагаю измельчить все ингредиенты в блендере.
- Количество сахара регулируйте на ваш вкус, но не забывайте, что в запеканку мы добавим парочку сладких бананов, которые тоже придадут сладость готовой запеканке. Куриные яйца я добавила крупные, поэтому их три, если у вас мелкие или средние, то добавьте четыре.
- В чашу блендера (или измельчите продукты погружным блендером) выложите творог, куриные яйца, сметану и сахар. Измельчите продукты до более однородной консистенции.
- Всыпьте манную крупу и ванильный сахар (или ароматизатор на ваш вкус).
- Перемешайте все продукты в блендере, чтобы они соединились друг с другом.
- Возьмите подходящую форму для выпечки в аэрогриле. Это может быть силиконовая, из фольги или пергамента. Выложите творожную массу. Если используете не силиконовую, то смажьте ее маслом.
- Установите форму в чашу аэрогриля. Два средних банана очистите от кожуры, мякоть нарежьте кружочками. Уложите нарезанный банан на запеканку, слегка их утапливая. Установите температуру 160 градусов, время приготовления - 30 минут. Готовьте творожную запеканку с бананом в аэрогриле до сигнала.
- По истечении времени достаньте запеканку и проверьте готовность деревянной шпажкой - она должна выйти из середины готовой выпечки абсолютно сухой. Если у вас на шпажке есть остатки сырого теста, то готовьте еще минут 10 при той же температуре.
- У меня запеканка готовилась 30 минут, верх хорошо подрумянился и она стала отходить от стенок формы. Достаньте готовую запеканку и оставьте ее минут на 10-15, чтобы она немного остыла в форме, а лишь потом аккуратно переложите ее на блюдо.
- Дайте запеканке остыть.
- Затем нарежьте на кусочки и подавайте со сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
152 кКал
...