Творожная запеканка с маком и яблоками
Если вам надоел привычный вкус запеканки, попробуйте его разнообразить. Я, например, решила добавить яблоки и мак, получилось необычно и очень вкусно. Делюсь этим рецептиком и с вами!
Ингредиенты:
- Творог 500 Грамм
- Яйца 2-3 Штук
- Сахар 150 Грамм
- Манка 150 Грамм
- Мак 100-150 Грамм
- Яблоки 2-3 Штук
- Сметана 200 Грамм
- Ванильный сахар 20 Грамм
Инструкции:
- Этот рецепт вкуснейшей запеканки с маком и яблоками достаточно распространенный. Мака можно класть по вкусу. И чем больше, тем лучше. Сразу взбиваем творог с яйцами до состояния однородной массы.
- Добавляем сахар, манку и ванильный сахар.
- Добавляем также сметану, продолжаем взбивать.
- В самом конце вводим мак (можно его предварительно запарить).
- И яблоки (я их очищаю от кожуры, нарезаю дольками, а затем еще на половинки). Всю нашу масссу продолжаем замешивать, пока она не станет однородной по консистенции. Если не любите, когда яблоки слишком крупно порезаны в тесте, натрите их на крупной терке (я так экспериментировала, и могу сказать, что удачно).
- Выкладываем наше "тесто" в форму для выпечки. Я готовила в мультиварке, выбирала режим "Выпечка" на 40 минут. Но такое тесто универсальное, запеканку можно готовить в обычной форме в духовке также около 40 минут при температуре не более 180 градусов.
- После приготовления запеканки даем ей немного остыть, а затем извлекаем её из формы.
- Нарезаем на части и подаем к столу. При желании ее можно украсить фруктами, присыпать сахарной пудрой и даже тертым шоколадом.
Блюдо на скорую руку Ароматные копченые колбаски в томатно луковом соусе и спагетти просто идеальное сытное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина ...