Творожная запеканка с рисом в мультиварке
Запеканки - это бесподобно вкусные, полезные, не очень сложные в приготовлении блюда. Они идеально подойдут как для детского питания, так и для диетического, а также для людей, которые придерживаются стратегии здорового питания.
Я обожаю запеканки. На смешивание всех продуктов понадобится 10-15 минут, а остальное сделает мультиварка, пароварка или духовка. Согласитесь, это очень удобно. И, главное, блюдо не жирное, не жареное, для ПП самое идеальное.
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Рис круглозерный - 150 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 3 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Чернослив - 50 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления творожной запеканки с рисом в мультиварке.
- Для творожно-рисовой запеканки возьмите круглый рис и обязательно свежий творог. Добавьте для аромата несколько капель ванильного экстракта. В творожно-рисовую массу можно положить не только чернослив, но и распаренный изюм, кусочки кураги, фиников, инжира.
- Рис промойте, меняя воду несколько раз. Затем залейте чистой прохладной водой в соотношении 1:2 и сварите до готовности.
- В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар и щепотку соли.
- Венчиком взбейте яйца до пены.
- Добавьте к яйцам творог.
- Положите остывший рис.
- Тщательно перемешайте все продукты.
- Чернослив промойте и нарежьте соломкой. Если чернослив очень сухой, залейте его на 10-15 минут холодной водой для набухания, затем обсушите и нарежьте.
- Аккуратно еще раз перемешайте массу с черносливом.
- На дно чаши мультиварки положите пекарскую бумагу, смажьте ее растительным маслом и перелейте подготовленную творожно-рисовую массу. Разровняйте поверхность запеканки.
- Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку, установите программу "Выпечка". Готовьте творожную запеканку с рисом в мультиварке 50 минут.
- После звукового сигнала оставьте чашу в мультиварке на 10-15 минут.
- Немного остывшую запеканку закройте тарелкой и переверните чашу вверх дном.
- Запеканка хорошо запеклась.
- Нарезайте на порции и пора пробовать.
- Мягкая, нежная, творожная запеканка просто идеальна для завтрака, полдника или ужина. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
224 кКал
Постные котлеты из риса простое блюдо которое готовится из самых простых продуктов Этот рецепт очень выручает когда с обеда или ужина остался отварной рис Желательно использовать рис с высоким содержанием свободного крахмала в этом случае муки ...