Творожные булочки

Ингредиенты:
- Мука - 360 г
- Творог - 180 г
- Молоко - 70 мл
- Сахар - 120 г
- Сливочное масло - 60 г
- Яйца куриные (небольшие) - 2 шт.
- Дрожжи - 1 ч.л.
- Цедра лимона или апельсина
- Щепотка соли
- Куриный желток для смазывания булочек - 1 шт.
Инструкции:
- Хочу поделиться с вами замечательным рецептом творожных булочек. Булочки получаются нереально мягкими и пышными. Творожное тесто, на мой взгляд, самое вкусное и удачное. Замес теста я приготовила в хлебопечке, но можно и без нее, главное - дать подойти тесту в теплом месте 1,5-2 часа.
- Итак, для того чтобы приготовить вкусные булочки из творожного теста в духовке, выложим все ингредиенты в нужном порядке в ведёрко хлебопечки. Муку желательно просеять.
- Установить ведерко в хлебопечку и выбрать программу "Дрожжевое тесто", у меня на это уходит 2 часа 20 мин.
- По истечении времени вынуть тесто и хорошо обмять.
- Разделить творожное тесто на равные кусочки.
- Выложить в форму и смазать яйцом. Выпекать при 180 градусах минут
- Готовые творожные булочки полностью остудить.
- Приятного аппетита!!
Суп с чечевицей и сельдереем

-
40 мин. : 29 кКал
- Посмотреть рецепт