Творожные кексы с курагой
Кексы с творогом и курагой выходят очень вкусными, чем-то напоминают пасхальную выпечку.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 150 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - на кончике ножа
- Сахар - 180 г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Йогурт густой - 100 г
- Творог - 200 г
- Мука пшеничная - 310 г
- Разрыхлитель - 15 г
- Курага - 100 г
Инструкции:
- Мне очень нравится творожная выпечка! Она всегда получается очень вкусной, с приятной текстурой.
- Творожные кексы с курагой, что я хочу вам предложить, очень мне напоминают пасхальную выпечку. Попробуйте, вам точно понравится!
- Обращаю ваше внимание: муки может понадобиться больше или меньше указанного количества. Все будет зависеть от густоты йогурта и консистенции творога!
- Для приготовления творожных кексов с курагой подготовим продукты по списку.
- Масло должно быть комнатной температуры.
- Растираем его с сахаром, ванилином и солью. Удобно это делать венчиком.
- По одному добавим куриные яйца, тщательно перетирая смесь после каждого.
- Затем очередь творога и йогурта.
- И вновь работаем венчиком. Смесь получится очень гладкой и приятной.
- Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
- Тут уже венчик нам не помощник. Вооружаемся ложкой.
- Тесто получится достаточно липким, но воздушным.
- Добавим нарезанную курагу. Перемешиваем.
- Выкладываем полученное тесто в форму.
- В тесте достаточно много сливочного масла, поэтому смазывать форму дополнительно не вижу смысла.
- Выпекаем кексы с творогом и курагой в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
- Проверка на сухую лучину обязательна!
- Творожные кексы с курагой готовы.
- Вынимаем их из формы и полностью остужаем на решетке.
- При подаче посыпаем сахарной пудрой.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
50 мин. :
313 кКал
Если у вас в наличии нет плиты но есть духовка или печка то даже в ней легко приготовить свиное сердце сочным и вкусным Вам понадобится около 1 5 2 часов Однако учитывайте что запеченное свиное сердце все равно останется слегка жестковатым ...