Творожный чизкейк с печеньем с выпечкой
Творог берите мягкий, пастообразный. Если у вас другой продукт, то лучше предварительно протереть его через сито, чтобы он стал более воздушным и нежным.
Вкус печенья тоже имеет значение - выбирайте вкусное!
Вместо сметаны можно взять йогурт, но помните: чем жирнее продукт, тем вкуснее будет итог.
Выпекать такой чизкейк лучше вечером, чтобы на ночь убрать его в холод, для того чтобы он стабилизировался и был еще вкуснее.
Ингредиенты:
- Печенье песочное - 200 г
- Масло сливочное - 100 г
- Творог - 400 г
- Сахар - 100 г
- Сметана - 100 г
- Ванилин - на кончике ножа
- Куриное яйцо (желтки) - 3 шт.
- Крупа манная - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления творожного чизкейка с печеньем с выпечкой подготовьте продукты по списку.
- Печенье измельчите либо в блендере, либо поместите в пакет и пройдитесь по нему скалкой, либо воспользуйтесь молоточком для мяса.
- Сливочное масло растопите и смешайте с печеньем.
- Перемешайте до состояния мокрого песка.
- Выложите массу в форму, застеленную пергаментом.
- Утрамбуйте.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.
- Затем форму выньте.
- Пока основа в духовке, приготовьте творожный слой.
- Смешайте все составляющие и пробейте погружным блендером.
- Белки не понадобятся. Вы можете поместить их в морозилку, а потом приготовить из них другой десерт.
- Выложите творожный слой на основу из печенья.
- Разровняйте.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
- Ориентируйтесь по своей духовке!
- Творожный чизкейк с печеньем с выпечкой готов.
- Полностью остудите его в форме! Лучше убрать на ночь в холодильник.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
50 мин. :
279 кКал
Квашеный острый перец очень часто подают к столу вместе с мясом Кроме того он отлично подходит к домашним застольям с шашлыками и любыми другими горячими мясными и куриными блюдами Такая закуска придется по душе далеко не многим так как перец пол ...