Творожный десерт с вишней
Этот десерт для тех, кому надо здесь и сейчас - просто, быстро, незатейливо. Можно десерт есть сразу же после приготовления, а можно дать ему настояться, чтобы слой из печенья подмок - так будет вкуснее.
Ингредиенты:
- Вишня - 500 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Сахар - 80 г
- Творог пастообразный - 250 г
- Сахарная пудра - 30 г
- Ванилин - на кончике ножа
- Сливки 33-35% - 300-400 мл
- Печенье - 150 г
Инструкции:
- Для приготовления творожного десерта с вишней, сливками и печеньем подготовьте продукты по списку.
- Печенье измельчите в блендере.
- Если нет блендера, можно выложить печенье в плотный пакет и измельчить с помощью скалки.
- Отставьте в сторону.
- Смешайте вишню (у меня - замороженная), крахмал и сахар.
- Перемешайте.
- Поставьте на плиту и при умеренном нагреве доведите смесь до загустения.
- Обязательно надо помешивать, особенно прорабатывая дно.
- Смесь остудите если не до полного остывания, то хотя бы до еле теплого.
- Взбейте творог со сливками, сахарной пудрой и ванилином.
- Количество сливок берите на свой вкус: кому-то нравится, чтобы творожный слой был более плотный, кому-то - чтобы был творожный крем.
- Творожную массу выложите в корнетик - так будет удобнее работать. Если нет корнетика, можно выложить массу в плотный пакет и срезать уголок.
- Соберите десерт:
- Первый слой - творожный крем.
- Второй слой - печенье.
- Третий слой - творожный крем.
- Четвертый слой - вишня.
- Творожный десерт с вишней готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
215 кКал
Такие зеленые блинчики подойдут для любого праздничного стола можно их подать и к семейной трапезе в будний день это очень вкусно А как они красиво смотрятся на столе Выбирайте слабосоленую рыбу на свой вкус у меня форель Вместо замороженного ...