Творожный мусс с зефиром

Ингредиенты:
- Творог - 250 грамм;
- Сметана - 150 грамм;
- Зефир - 125 грамм (3 парные штуки).
Инструкции:
- Предлагаю простой и доступный рецепт мусса из творога и зефира из книги "Про сладкое". Мусс - отличное самостоятельное блюдо, а так же может быть использован в составе фруктовых салатов, тортов и пирожных.
- Подготовьте: творог, зефир ванильный, кофейный или по своему вкусу и сметану, лучше жирную.
- Взбейте сметану и добавьте к ней раскрошенный творог и поломанный на кусочки зефир. Перемешайте.
- Сначала разотрите или пробейте погружным ножом блендера все ингредиенты в однородную массу, а затем взбейте венчиком миксера.
- Желательно взбивать в 3 захода, каждый раз охлаждая десерт в холодильнике минимум полчаса, а можно и дольше.
- Затем положите мусс в креманки. Украсьте по вкусу.
- Приятного аппетита!
Щи из кислой капусты со свининой

-
1 ч. 40 мин. : 44 кКал
- Посмотреть рецепт