Творожный пирог с грушами
В данном пироге нежное творожное тесто прекрасно сочетается с ароматной начинкой из груш.
Ингредиенты:
- Сахар тростниковый – 130 г
- Яйца куриный – 3 шт.
- Рикотта (творог) – 125 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Крахмал кукурузный – 50 г
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Груша – 2 шт.
- Соль - щепотка
- Ванильный экстракт – 2 мл
- Сахар тростниковый – 1 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить вкусный грушевый пирог с сахарной корочкой. Нежное творожное тесто прекрасно сочетается с ароматной начинкой из груш.
- Для приготовления творожного пирога с грушами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- Груши почистить. Одну грушу нарезать кубиками, а вторую - ломтиками.
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавить рикотту, растительное масло, ванильный экстракт и хорошо перемешать.
- Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, соль и просеять через сито. Аккуратно ввести в яично-творожную массу.
- Добавить нарезанную кубиками грушу и перемешать.
- Выложить тесто в форму диаметром 24 см с пергаментом, разровнять тесто и сверху выложить нарезанную ломтиками грушу.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. За 15 минут до готовности пирог посыпать 1 ст.л. сахара. Творожный пирог с грушами готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
232 кКал
Осень с изобилием свежих овощей дает нам возможность готовить вкусные полезные очень разнообразные закуски первые и вторые блюда Армянский суп с баклажанами и помидорами тому подтверждение Он получается ароматным густым насыщенным на вкус ...