Творожный пирог с печеньем в мультиварке
Ингредиенты:
- Печенье - 200 г
- Масло сливочное - 150 г
- Какао-порошок - 3 ст.л.
- Творог - 500 г
- Сметана - 200 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сахарная пудра - 140 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Пудинг ванильный - 38 г
- Печеньe с начинкой - 6-7 шт.
- Масло (для смазывания чаши мультиварки) - 1 ч. л.
Инструкции:
- Вот такой вкусный творожный пирог с начинкой хочу вам предложить. Для начинки можно взять шоколадные пряники или любое печенье с начинкой. За рецепт спасибо Светочке Стрилец (Диана1616).
- Для приготовления творожного пирога с печеньем в мультиварке подготовим продукты по списку. Творог у меня жидкий, поэтому я сметаны взяла меньше чем 200 г, примерно 100 г. Если у вас творог зернистый, то перекрутите его или пробейте блендером.
- Делаем основу. Печенье перекрутим на мясорубке или блендером мелко. Смешаем с какао. Добавим мягкое масло.
- Чашу мультиварки смажем маслом. Застелим бумагой дно. И выложим печеньем дно.
- Яйца разделим на белки и желтки. Смешаем желтки с творогом, сметаной и с 70 г сахарной пудры. Добавим затем пудинг и ванилин. Если нет пудинга, можно добавить тогда 3 ст.л. крахмала.
- Белки взбиваем до пиков, добавляем сахарную пудру. И вмешаем аккуратно лопаткой в нашу массу.
- Такая масса у нас получится.
- Выкладываем 1/3 часть теста в чашку. Сверху кладем печеньки, можно и больше чем у меня. И закрываем остальным тестом.
- Ставим в мультиварку нашу чашку и включаем на режим "Выпечка" на 75 минут. Если вы этот пирог будете делать в духовке, то включаете на 180 градусов на 75-80 минут.
- Когда пирог будет готов, оставим его там до полного остывания при открытой крышке.
- Творожный пирог с печеньем, приготовленный в мультиварке, готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
329 кКал
Лаваш с сыром на электрогриле это быстрая закуска которая станет отличным дополнением к шашлыку или запеченному мясу А также такие конвертики с сыром станут сытным завтраком или перекусом Сыр получается нежным просто тает во рту а сам лаваш ...