Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Овощи в таком варианте получаются по вкусу чем-то средним между тушеными и запеченными (ближе все-таки к запеченным). Нам такой вариант приготовления овощей понравился! Единственное, что таких горшочков на большую семью нужно несколько. Так сказать каждому по горшочку)))
Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Ингредиенты:

  • Тыква - 275 г
  • Картофель - 145 г (1 шт.)
  • Лук - 10 г (1 шт.)
  • Карри - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Растительное масло - 10 г
  • Вода - 10-15 мл

Инструкции:

  1. Для приготовления тыквы с картошкой в горшочке в духовке подготовьте необходимые продукты. Горшочек у меня объемом 800 мл.
  2. Картофель и тыкву нарезаем ножом на слайсы. Также это можно сделать специальной теркой.
  3. Затем режем полукольцами лук.
  4. Выкладываем в горшочек первым слоем тыкву и присыпаем ее солью, перцем и карри.
  5. Вторым слоем кладем картофель и также присыпаем специями с солью.
  6. Третьим слоем выкладываем лук и капаем пару капель растительного масла.
  7. Так выкладываем все слои, пока не заполнится весь горшочек. Последний слой должен быть тыквенный. Его также присыпаем солью с перцем и поливаем оставшимся растительным маслом. А также вливаем 10-15 мл воды (около одной столовой ложки).
  8. Ставим горшочек с тыквой и картошкой в духовку на 1 час при температуре 200°С.
  9. Готово! Это постное овощное блюдо можно подавать как в горшочке, так и на обычной тарелке.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 62 кКал

Бифштекс из свинины

Бифштекс из свинины Дословно бифштекс это кусок говядины поджаренный на сковороде Сначала готовили его из цельного куска мяса а позже появились рецепты из рубленого мяса и фарша И пускай бифштекс из свинины не является классическим он все равно пользуется больш ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Медовый рулет со сметанным кремом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!