Тыква с кефиром в духовке
Прекрасный диетический десерт или просто горячее блюдо. Тыква получается ароматной, мягкой, сочной. Можно подавать такую тыкву и к завтраку в качестве дополнения к творогу или кашам. Польза в каждом кусочке!
Ингредиенты:
- Тыква (вес очищенной) - 650 г
- Кефир - 200 мл
- Корица молотая - 0,25 ч.л.
- Имбирь молотый - 0,25 ч.л.
- Мёд - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты и будем запекать тыкву с кефиром в духовке.
- Пока всё подготавливаете и очищаете тыкву, включите духовку на 180°С и пусть она разогревается.
- Тыкву очистите от шкурки и семян и нарежьте на кусочки примерно 2х2 или 3х3 сантиметра.
- Сложите кусочки тыквы в миску, добавьте кефир и пряности. Полейте мёдом и лимонным соком.
- Перемешайте кусочки тыквы со всеми ингредиентами и выложите в форму для запекания.
- Поместите в разогретую до 180°С духовку и запекайте тыкву с кефиром и пряностями около 35-40 минут, до мягкости.
- Точное время запекания зависит от сорта тыквы и размера кубиков, а также от особенностей вашей духовки.
- Тыква с кефиром в духовке готова. Подавайте её к столу тёплой.
- Если вы не приемлете нагревание мёда до высоких температур, то при запекании не добавляйте мёд, а полейте им уже готовую тыкву. Дополнительно вы можете посыпать готовую запечённую тыкву орешками или тыквенными семечками, будет ещё вкуснее.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
35 кКал
Влюбилась я крепко в эти полезные напитки Цены на питьевые йогурты с добавками кусаются а такой напиток приготовленный в домашних условиях ничуть не хуже по вкусу и выходит гораздо дешевле К тому же ты наверняка знаешь из чего он Боль ...