Тыквенная каша на молоке
Тыквенная каша на молоке многими воспринимается также как десерт, уж очень вкусная, ароматная она получается. Да и добавлять в нее можно абсолютно все - орехи, сухофрукты, свежие фрукты и пряности. Даже если вы не в восторге от тыквы - каша с ней скорее всего вам понравится.
Ингредиенты:
- Тыква свежая - 350 г
- Рис круглый - 100 г
- Вода - 150 мл
- Молоко - 400 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Ваниль, корица - по вкусу
Инструкции:
- Для того чтобы приготовить молочную рисовую кашу с тыквой, нам понадобится нехитрый набор продуктов.
- Очищенную от кожуры и нарезанную тыкву мы кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться.
- После того, как вода в кастрюльке дойдет до кипения, продолжаем варить тыкву на слабом огне в течение 10 минут.
- Затем добавляем молоко, сыпем соль и сахар. Перемешиваем все компоненты и доводим до кипения.
- Для каши возьмем обычный круглый рис. Его мы основательно прополаскиваем до прозрачной воды и пересыпаем в кастрюлю, где томится тыква с молоком. На этом этапе перемешивать ингредиенты не нужно. Продолжаем варить кашу в течение 20 минут, все же контролируя, чтобы она не начала пригорать.
- За 5 минут до готовности добавляем ваниль и корицу. И наша тыквенная каша на молоке готова.
- Если каша получается чересчур густая - можно развести ее молоком или кипяченой водой до желаемой консистенции и довести до кипения.
- При желании кладем в кашу изюм, курагу, чернослив, любые семечки и орехи. Но даже без них каша получается очень вкусная и ароматная. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
105 кКал
Не знаю как остальные но я очень люблю паровые рыбные котлеты Я например считаю их очень вкусными и скорее отношу к блюдам повседневным чем диетическим Но тем не менее несмотря на мое к ним отношение котлеты все равно остаются полезным и ле ...