Тыквенник
Очень вкусный, ароматный осенний пирог - тыквенник. Тыква, грецкий орех и корица - потрясающее сочетание продуктов. Этот пирог точно придется по вкусу любителям тыквенной выпечки. Готовится он довольно просто. Готовое тесто значительно упростит работу.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное готовое - 250 г
- Тыква - 300 г
- Сахар - 1-2 ст.л.
- Корица молотая - 1 ч.л.
- Желток яичный - 1 шт.
Инструкции:
- Продукты для тыквенника из слоеного теста подготовьте по списку. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы оттаяло. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Орехи порубите ножом.
- Пласт теста раскатайте на доске, немного посыпанной мукой, как можно тоньше. Нарежьте пласт на полосы шириной 5-6 см.
- На каждую полоску теста положите натертую тыкву.
- Посыпьте тыкву сахаром, измельченным грецким орехом и корицей.
- Концом полоски накройте начинку, чтобы при выпечке не вытекла.
- А затем защипните край, получится "колбаска". Сделайте такие же колбаски из оставшихся трех полосок теста.
- В центр подходящей для запекания формы положите первую "колбаску", свернув ее улиткой. Повторите этот шаг еще три раза, укладывая новую колбаску как продолжение предыдущей.
- Получится одна большая улитка. В яичный желток добавьте 1 ч.л. воды, перемешайте и при помощи силиконовой кисточки смажьте верх пирога.
- Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
- Испеченный тыквенник извлеките из формы, немного охладите.
- Пробуем. Очень вкусно! Тончайшее тесто, сочная, сладкая, ароматная начинка. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
206 кКал
Вкусный и ароматный рис с брокколи можно подать и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира Это блюдо вполне придется по душе людям которые по какой либо причине не едят мясо Блюдо универсальное и его вполне можно адаптировать под любой ...