Вафли «Брауни»
Всем знакомый десерт в новом исполнении, для обладателей вафельницы.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 50 г
- Шоколад - 45 г
- Сахар - 40 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Молоко - 60 мл
- Мука пшеничная - 70 г
- Какао - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Всеми любимый "Брауни" за 5 минут? Легко, если приготовить его в вафельнице. Вафли получаются очень сытными, будьте готовы. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 вафли среднего размера.
- Шоколад я использую темный, но вы можете брать любой. Однако учитывайте, что от шоколада зависит количество сахара. Молочный - слаще, поэтому сахара необходимо добавить меньше.
- Для приготовления вафель «Брауни» возьмите ингредиенты по списку.
- Поломайте шоколад на дольки, соедините со сливочным маслом и растопите в микроволновой печи. Мне понадобилось 40 секунд.
- В шоколадную смесь добавьте сахар и взбивайте миксером 3 минуты.
- Молоко немного подогрейте, оно должно быть чуть теплым. Добавьте его вместе с яйцом в общую смесь и снова все тщательно взбейте.
- Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы.
- Вафельницу смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли 5 минут.
- Вафли "Брауни" готовы. Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
353 кКал
...