Вафли из макарон
Если вы устали от однообразных блюд на завтрак, тогда этот рецепт для вас. Что-то новенькое, скажете вы - и будете правы. От такого завтрака точно будут в восторге дети, ведь они самые преданные ценители макарон😁.
Ингредиенты:
- Макароны (паутинка) - 120 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 25 г
- Соль - по вкусу
- Масло - 5 мл
Инструкции:
- Соберите по списку все продукты для вафель из макарон и приступим к приготовлению сытного и вкусного завтрака.
- Я часто пеку эти вафли, поэтому пришла к выводу, что для их приготовления идеально подходит мелкая лапша (паутинка) быстрого приготовления.
- Но если у вас остались макароны с вечера, например: спагетти, рожки, пружинки, а такое часто бывает, то пускаем их в дело. Дополнительно ничего отваривать не нужно. Просто покрошите макароны ножом для удобства.
- Сотейник наполните водой, доведите до кипения, посолите. Забросьте лапшичку и отварите ее до готовности. Затем откиньте ее на дуршлаг и дождитесь, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Добавьте сыр с яйцом к макаронам и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Если вы добавите сладкую паприку или куркуму, тогда ваши вафли получатся более насыщенными по цвету. Из дополнений можно добавить еще, к примеру, шпинат или мелко порубленную зелень: кинзу, укроп, зеленый лук.
- Разогрейте вафельницу, панели вафельницы слегка смажьте маслом. Ложкой выложите тесто. Жарьте вафли примерно 3-4 минуты, до румяной корочки.
- Вафли из макарон готовы. Подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде со сметаной, домашним соусом или кетчупом.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
190 кКал
Есть у меня такая слабость очень люблю исторические рецепты ...