Варенье из крыжовника с лимоном через мясорубку на зиму
Из крыжовника можно приготовить замечательное варенье, если пропустить его через мясорубку и добавить сок лимона. Получается не просто десерт, а кладезь витаминов. В холодное время года это варенье укрепит ваш организм и не даст ему заболеть. А если так случится, что вы заболеете, то ускорит процесс выздоровления. Варенье необыкновенно вкусное, ароматное и кисло-сладкое.
Ингредиенты:
- Крыжовник - 500 г
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 800 г
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с лимоном через мясорубку на зиму.
- Крыжовник тщательно помойте в проточной воде. Обрежьте хвостики.
- Лимон помойте и выжмите из него сок.
- Крыжовник пропустите через мясорубку и залейте лимонным соком.
- Пюре из шиповника с лимонным соком переложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном. Насыпьте сахар.
- Перемешайте крыжовник, лимонный сок и сахар.
- Поставьте кастрюлю с будущим вареньем на плиту и доведите до кипения.
- Готовьте варенье на небольшом огне, периодически снимая пену, до тех пор, пока капля варенья, выложенная на блюдце, не будет по нему растекаться. На это потребуется 40-50 минут.
- Готовое варенье горячим разлейте в стерилизованные банки и закатайте или закрутите стерилизованными крышками.
- Варенье из крыжовника с лимоном через мясорубку на зиму готово. Храните его в прохладном помещении.
Время приготовления:
1 ч. :
332 кКал
На Руси курица появилась предположительно в 10 11 веке её принесли варяги из Византии Поначалу куры разводились знатью и в монастырях Простой народ мог позволить себе куриное мясо только по большим праздникам Со временем куры распространились пов ...