Варенье из тыквы с хурмой
Еще один простой и недорогой рецепт сезонного осенне-зимнего варенья из тыквы с хурмой. Сладкое, насыщенное и очень вкусное.
Ингредиенты:
- Тыква - 300 г
- Хурма - 1-2 шт.
- Имбирь свежий - 3-5 кв. см.
- Сахар - 150-200 г
- Вода - 50-100 мл.
Инструкции:
- Ещё есть запасы тыквы, появилась в магазинах хурма и холодными осенними днями самое то порадовать себя ароматным пряным вареньем... Добавление корня имбиря придает тыквенному варенью особенный согревающий вкус и дополнительную полезность.
- Подготовьте: "пищу богов" или "божественный огонь", так греки называют хурму, плод, из которого Золушка получила карету, белый рогатый корень и ... сахар.
- Определитесь, какое варенье вы будете варить: с кусочками или более пюреобразное.
- Я решила - кусочками, поэтому тыкву и хурму нарезала маленькими кубиками, в ином случае их можно измельчить в комбайне или на тёрке. Имбирь очистите и натрите в любом случае.
- Соедините все ингредиенты.
- Перемешайте и варите около 1 часа на плите на среднем огне периодически помешивая или в хлебопечке на режиме "варенье".
- Получится около 0,75 литра варенья. Закатайте его в чистую банку и храните в прохладном месте.Я не закатываю, а тут же отдаю домочадцам как десерт и добавляю в выпечку.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
115 кКал
Тушеная капуста с овощами и куриными желудочками это простое и вкусное сочетание составляющее сытное и бюджетное блюдо ...