Варенье из яблок «Белый налив» с апельсинами
Из яблок «Белый налив» и апельсинов можно приготовить шикарное варенье с выраженным цитрусовым вкусом и ароматом. Вы получите не только замечательный десерт, но и начинку для пирогов, пирожков, прослойку для тортов. Готовится варенье очень просто и относительно быстро, в один прием.
Ингредиенты:
- Яблоки «Белый налив» - 1 кг (в чистом виде после обработки)
- Апельсин - 1 шт. (крупный)
- Сахар - 700 г
- Вода - 100 мл
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок «Белый налив» с апельсинами на зиму.
- Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину. Нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.
- Апельсин хорошо помойте щеткой. Нарежьте вместе с кожурой небольшими кусочками. Добавьте к яблокам в кастрюлю.
- Насыпьте сахар.
- Налейте 100 мл воды и аккуратно перемешайте фрукты с сахаром. В течение 10-15 минут фрукты пустят сок и сахар растворится.
- Готовьте варенье из Белого налива с апельсином на небольшом огне 40-45 минут, пока кусочки яблок не станут прозрачными. Пены практически не будет, так что снимать её не надо.
- Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закрутите или закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.
- Ароматное и вкусное варенье из яблок «Белый налив» с апельсинами на зиму готово.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
220 кКал
Тесто для пряников приготовленное на кефире простое и доступное Если желаете приготовить шоколадный вариант то добавьте в тесто какао Глазурь готовится из яичных белков взбитых с сахаром но мне больше нравится использовать просто сахарный сиро ...