Вареники с адыгейским сыром

Вареники с нежной и сытной начинкой из адыгейского сыра. Готовить их не сложнее, чем любые другие вареники.

Ингредиенты:

• Пресное пельменное тесто - около 1 кг
• Сыр "Адыгейский" - 850 г
• Яйцо сырое - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. В качестве вкусной альтернативы привычным вареникам с творогом я рекомендую вам попробовать приготовить вареники с начинкой из адыгейского сыра. Вкус таких вареников получается необычным, но при этом нежным и очень-очень приятным. Готовить вареники с адыгейским сыром не сложнее, чем любые другие вареники, а тесто можно использовать и покупное, и то, которое вы можете приготовить заранее.
2. Подготовьте продукты по списку.
3. Натрите сыр на мелкой терке.
4. Добавьте сырое яйцо и немного соли перца по вкусу (по желанию).
5. Раскатайте тесто в лепешку толщиной около 0,3 см.
6. Вырежьте круглой формочкой небольшие заготовки. Поровну распределите сырную начинку.
7. Слепите вареники.
8. Вареники с адыгейским сыром варятся в чуть подселенной кипящей воде не более 7 минут.
9. Их сразу же можно подавать к столу со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 260 кКал

Жело (сицилийская кухня)

Жело постное желе с солнечной Сицилии Оно чуточку необычно и очень вкусно а готовится из доступных ингредиентов ...