Ватрушки с повидлом из слоеного теста
Совсем немного времени вам потребуется, чтобы приготовить вкуснейшее угощение к чаю. Берите в работу готовое слоеное тесто и любимое густое повидло - у меня яблочное с апельсином.
Ингредиенты:
- Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 г
- Яйцо (только желток) - 1 шт.
- Повидло (у меня яблочное) - 200 г
- Мука - 20 г
Инструкции:
- Все ингредиенты для ватрушек с повидлом из слоеного теста соберите по списку. Заранее разморозьте готовое слоеное тесто, если в этом есть необходимость.
- Рабочую поверхность припылите мукой и раскатайте скалкой немного слоеное тесто. Кондитерской круглой формочкой диаметром примерно в 10 см вырубите круглые заготовки. А затем отложите половину кружков из теста и формочкой диаметром поменьше вырубите у них кружочки теста так, чтобы у вас получились кольца из теста шириной примерно в 1 см.
- Противень застелите пергаментом для выпекания, разложите кружочки теста, смажьте каждый взболтанным яичным желтком, поверх кружочков положите кольца из теста и тоже их смажьте взболтанным желтком.
- Выпекайте заготовки ватрушек в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут (до подрумянивания). Достаньте противень с будущими ватрушками из духовки, нагрев не выключайте.
- Каждую ватрушку заполните повидлом и вновь отправьте противень с ватрушками в духовку на 10 минут допекаться.
- Готовые ватрушки из слоеного теста с повидлом можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
317 кКал
Предлагаю приготовить очень вкусный ароматный и пряный соус для салата Цезарь Способ приготовления этого соуса такой же как и для майонеза Нам понадобится блендер любой можно погружной или стационарный как вам удобней Знаю что многие ...