Ватрушки с яблоком из слоеного теста

Предлагаю вашему вниманию быструю и очень вкусную выпечку из слоеного теста. Приготовьте ватрушки по этому рецепту с начинкой из яблок. К яблокам добавим корицу, чтобы сделать вкус еще ярче, при желании можно еще добавить и дробленые орехи - получается невероятно вкусно!

Ингредиенты:

• Тесто готовое слоеное дрожжевое - 400 г
• Яблоки (очищенные) - 400 г
• Сахар - 80 г
• Корица - 1 ч.л.
• Масло сливочное - 50 г
• Мука - 30 г
• Яичный желток - 1 шт.

Инструкции:

1. Ингредиенты для приготовления ватрушек с яблоком из слоеного теста выложите на стол по списку. Если тесто у вас замороженное, то предварительно его разморозьте. Яблоки помойте.
2. Яблоки очистите от кожуры, удалите семена. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.
3. В кастрюле на умеренном огне растопите сливочное масло, выложите сахар и кусочки яблок. Томите, регулярно помешивая, 10 минут, затем добавьте корицу, перемешайте и снимите с плиты через 5 минут.
4. Рабочую поверхность припылите небольшим количеством муки, выложите слоеное тесто, немного раскатайте его скалкой, кондитерским кольцом диаметром примерно в 10 см вырубите кружочки.
5. Затем в половине кружочков из слоеного теста кондитерским кольцом меньшего диаметра вырубите кружки так, чтобы у вас получились кольца шириной примерно в 1 см.
6. На противень, застеленный пергаментом для выпекания, выложите кружки из теста, смажьте каждый смесью взболтанного желтка и 1 ч.л. воды, поверх кружков выложите кольца из слоеного теста и смажьте их смесью из желтка и воды, отправьте выпекаться на 15 минут в уже разогретую до 180 градусов духовку.
7. Затем достаньте противень из духовки, заполните подрумяненные основы ватрушек начинкой из яблок и отправьте еще на 5-7 минут в духовку.
8. Готовые ватрушки из слоеного теста с яблоками можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 262 кКал

Бедро индейки в соевом соусе

Замечательное блюдо которое можно подать в качестве холодной закуски или на второе в обед с гарниром Нежное сочное и необыкновенно вкусное мясо индейки отлично подойдет к столу в будни и праздники ...