Вегетарианская шуба с нори

Легкий закусочный вегетарианский салат для праздничных застолий. По вкусу получается отдалённо похоже на классическую селедку под шубой.

Ингредиенты:

• Свекла (отварная) - 700 г
• Картофель (отварной) - 650 г
• Нори - 60 г
• Майонез постный - 300-350 г
• Сыр адыгейский - 300 г

Инструкции:

1. Подготовьте продукты, необходимые для приготовления вегетарианской шубы с нори.
2. Отварной картофель почистите и натрите на мелкой терке. Выложите на дно формы и слегка утрамбуйте. Смажьте картофель равномерным слоем майонеза. Слой должен быть достаточно обильным, чтобы хватило для пропитки последующего слоя нори.
3. Нори нарежьте на квадратики размером примерно 4х4 см и с небольшим нахлестом выложите на слой майонеза.
4. Адыгейский сыр натрите на мелкой терке и выложите на слой нори.
5. Слой сыра также аккуратно покройте майонезом.
6. Остается только почистить отварную свеклу, натереть ее на мелкой терке и выложить следующим слоем. Смазать верх майонезом и отправить "шубу" хотя бы на час в холодильник для пропитки. Формы предварительно закройте пищевой пленкой или крышками.
7. Вегетарианская шуба с нори готова! Подавайте блюдо в охлажденном виде.

Время приготовления: 1 ч. 35 мин. : 189 кКал

Кабачки в кляре с чесноком

Когда сезон кабачков в полном разгаре и вы уже не знаете что бы еще такого вкусного приготовить из них предлагаю вам приготовить кабачки в кляре с чесноком Готовится блюдо быстро кабачки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи Наличи ...