Вишневый кисель

Ингредиенты:

• Вишня свежая - 300 грамм;
• Сахар - 150 грамм;
• Вода - 1.2 литра;
• Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Инструкции:

1. Готовим ароматный вишневый кисель. Сначала готовится отвар на вишневых косточках, затем добавляется вишня. Вишню мы практически мы не варим, доводим только до кипения, это для того, чтобы в киселе сохранилось побольше витаминов.
2. Для приготовления киселя нам понадобятся следующие продукты:
3. Отделяем вишню от косточек и засыпаем сахаром (100 грамм).
4. Косточки от вишен заливаем водой (1 литр) и добавляем сахар (50 грамм). Варим в течении 10 минут, охлаждаем и процеживаем.
5. Крахмал разводим в стакане кипяченной охлажденной воды.
6. В отвар добавляем вишню с сахаром, доводим до кипения и вводим разведенный крахмал. Как закипит, отключаем и даем настояться 1 час. За это время ягоды отдадут весь цвет, аромат и вкус.
7. Затем кисель процеживаем.
8. Наш вишневый кисель готов.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 55 кКал

Соус из зеленого лука на зиму

Очень вкусный соус из зеленого лука который можно приготовить на каждый день или на зиму Для зимнего хранения готовый соус лучше заморозить в небольших пластиковых контейнерах на один раз После оттаивания соус остается таким же ярким ароматным ...