Вишневый кисель

Ингредиенты:
- Вишня свежая - 300 грамм;
- Сахар - 150 грамм;
- Вода - 1.2 литра;
- Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Инструкции:
- Готовим ароматный вишневый кисель. Сначала готовится отвар на вишневых косточках, затем добавляется вишня. Вишню мы практически мы не варим, доводим только до кипения, это для того, чтобы в киселе сохранилось побольше витаминов.
- Для приготовления киселя нам понадобятся следующие продукты:
- Отделяем вишню от косточек и засыпаем сахаром (100 грамм).
- Косточки от вишен заливаем водой (1 литр) и добавляем сахар (50 грамм). Варим в течении 10 минут, охлаждаем и процеживаем.
- Крахмал разводим в стакане кипяченной охлажденной воды.
- В отвар добавляем вишню с сахаром, доводим до кипения и вводим разведенный крахмал. Как закипит, отключаем и даем настояться 1 час. За это время ягоды отдадут весь цвет, аромат и вкус.
- Затем кисель процеживаем.
- Наш вишневый кисель готов.
- Приятного аппетита!
Жареные пирожки с ветчиной и сыром на сковороде

-
2 ч. : 309 кКал
- Посмотреть рецепт