Вишнёвый пирог со штрейзелем

Предлагаю вам приготовить великолепный вишнёвый пирог со штрейзелем. Я буду готовить этот пирог со свежей вишней, но зимой его можно приготовить с замороженными ягодами. Также можно использовать вишню в собственном соку. Пирог получается очень вкусным, сочным благодаря вишнёвой начинке, с хрустящей корочкой штрейзеля сверху. Готовится пирог из простых и доступных продуктов. Смело рекомендую вам его для семейного чаепития.
Вишнёвый пирог со штрейзелем

Ингредиенты:

  • Мука - 180 г
  • Сахар - 150 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 100 г
  • Вишня без косточки - 350 г
  • Крахмал - 1 ст.л.

Инструкции:

  1. Подготовить из списка необходимые ингредиенты.
  2. Вишню промыть, удалить косточки и отставить в сторону, пока будем готовить тесто. Если использовать замороженную вишню, то её следует разморозить и дать стечь лишней жидкости.
  3. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
  4. Добавить яйца и снова хорошо перемешать.
  5. Просеять в тесто муку с разрыхлителем. Тесто тщательно перемешать.
  6. Консистенция теста получается кремообразная.
  7. Отдельно приготовить штрейзель. Для этого муку растереть с маслом, сахаром и ванилином, добавить измельчённые грецкие орехи и перемешать.
  8. В форму диаметром 22 см вылить тесто. Вишню смешать с крахмалом и разложить на тесто.
  9. Посыпать вишню подготовленным штрейзелем.
  10. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать вишнёвый пирог со штрейзелем 40-45 минут, пока он не зарумянится.
  11. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, затем разрезать на порции.
  12. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 5 мин. : 331 кКал

Булочки для бургеров как в Макдональдсе

Булочки для бургеров как в Макдональдсе Я множество раз готовила булочки для бургеров по различным рецептам и да они все были удачными вкусными и т д Но всё же меня и домочадцев не совсем устраивала их форма и размер Тесто у меня всегда пышет и булки раздуёт ввысь Взялась е ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Котлеты печеночные в духовке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!