Яблочные лепешки
Яблочные лепешки - необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты у вас наверняка всегда есть дома - так почему бы их не приготовить?:)
Ингредиенты:
- Яблоки 2 Штуки
- Молоко 1/3 Стакана
- Мука 2 Стакана
- Масло сливочное 100 Грамм
- Мускатный орех молотый 1/4 Чайных ложки
- Корица 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/3 Стакана
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Сода гашеная 1/2 Чайных ложки
Инструкции:
- Просеиваем в миску муку, гашеную соду и сахар.
- Туда же добавляем разрыхлитель.
- Туда же - соль.
- Вслед за солью отправляем в сухую смесь корицу.
- Наконец, добавляем последний сухой ингредиент - мускатный орех.
- Хорошенько все перемешиваем.
- Сливочное масло нарезаем кубиками.
- Добавляем кубики сливочного масла в сухую смесь.
- Перетираем в крошку. Однородная смесь у вас не получится, но нужно, чтобы тесто получилось как можно более однородным.
- Яблоки очищаем от кожуры.
- Натираем яблоки на крупной терке.
- Добавляем тертые яблоки в миску.
- Перемешиваем.
- Подливаем молоко и продолжаем перемешивать. Яблоки должны равномерно распределиться по всему тесту.
- Получившееся тесто выкладываем на присыпанную мукой рабочую поверхность и начинаем разминать.
- Хорошенько месим, после чего формируем из теста прямоугольник.
- Разрезаем прямоугольник на 8 частей.
- Выкладываем треугольники на противень, застланный кондитерской бумагой. При помощи кисточки смазываем треугольники молоком (слегка).
- Посыпаем сахаром.
- Ставим в духовку, разогретую до 210 градусов, и запекаем 12-15 минут.
- Готовые яблочные лепешки слегка остужаем и подаем. Приятного аппетита! :)
Супер ароматное горячее блюдо для всей семьи Обжаренное куриное филе дополняется пикантным черносливом и сметаной все доводится до готовности на сковороде Здесь мясо получается сочным и нежным с приятным копченым ароматом Сочетание всех ингред ...